胡萝卜炒豆腐丝

胡萝卜炒豆腐丝的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.豆腐丝切段用开水煮上1分钟沥干水分。

3.木耳切丝，胡萝卜切丝，蒜苗切段。

4.炒锅倒入橄榄油爆香葱花。

5.倒入胡萝卜丝翻炒。

6.然后加入豆腐丝翻炒。

7.加入糖，加入盐翻炒均匀。

8.再加入蒜苗翻炒。

9.然后加少许鸡精，淋入香油翻炒均匀关火。

小窍门&温馨提示

豆腐丝用开水先煮一下，即可除去豆腥味，也能缩短炒制的时间。